Jungle By Havana

Jungle By Havana
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Entrées Jungle Touch
Trio de Croquettes aux Fromages
Fromage blanc, mozzarella, gouda (servi avec salade).
Caprese Tomate Mozzarella
Tomate, mozzarella, sauce pesto, crème balsamique.
Le Fondant Pané
1/2 camembert fondu aux fruits secs.
Bourek aux Crevettes
César Classique
Suprême de poulet, salade, tomate, croûtons, olives noires, anchois, œufs, fromage.
Tempura de Crevettes
Crevettes panées croustillantes et son bouquet de salade avec sauce chili.
Couronne De Crevettes Au Quinoa
Salade péruvienne au quinoa, crevette, avocat.

Salade Jungle
Salade, avocat, fruits, noix, maïs, tomate, fromage, olives noires, asperges.
Brik Edition Gourmande
Double cheese.
Camembert Signature
1/2 camembert rôti avec des amandes effilées et servi sur un lit de salade.
La Burrata Toscana
Burrata sur lit de tomate, olives, huile d'olive, crème balsamique.
Salade Fraicheur Tropicale
Fruits de saison, carottes, avocat, melon, vinaigrette au gingembre.
Plateau De Fromage Classique
Assortiment de fromages sur un plateau garni de gourmandises.
Méchouia Du Chef
Salade d'inspiration méditerranéenne, légumes grillés et assaisonnés d'huile d'olives, garni de thon et d'œuf poché.
Les Plats Signatures
Assiette de frites
Le Brisket
Spécialité new-yorkaise de bœuf lentement braisé.
Filet Mignon
Filet de bœuf grillé.
Ballotine de Volaille
Poulet désossé farci à la viande hachée et au fromage.
Bœuf Stroganoff
Bœuf sauté avec champignons frais et oignons mijotés à la crème.
Mechoui d'Agneau
La Tomahawk Coupe Spéciale
La légendaire côte de bœuf pour les amateurs de pièces d'exception.
Blanquette De Veau
Veau mijoté à la crème et aux champignons frais.

Poulet Mariné Jungle
Cuisse de poulet désossé marinée selon la recette secrète du chef.
Jungel Pasta
Penne Arrabiata
Sauce rouge, légumes, câpres, olives noires, poulet.
Tagliatelles à la Forestière
Sauce crème de champignons frais au poulet.
Spaghetti Del la Mamma
Sauce bolognaise et fromage râpé.

Marina aux Fruits de Mer
Pasta (linguine aux fruits de mer frais).
Spécial Fried Chicken
Hot Tchikita
Morceau de filet de poulet mariné pané extra croustillant avec une panure spéciale.
Chicken Fried
Roulés de feuille de riz au poulet.
Escalope à la Milanaise
Escalope de poulet panée, gratinée au fromage, accompagnée de sa sauce tomate fraîche.
Poissons
Saumon Teriyaki
Le teriyaki est une recette a base de sauce soja caramélisé et des graines de sésames.
Saumon grillé à la plancha
Saumon grillé, accompagnements.
Poisson De Méditerranée
Selon arrivage grillé à la plancha.

Jungle Grill
Chich Taouk
Duo de brochettes de poulet mariné.
Steak Haché Cœur Coulant Au Fromage
Steak haché grillé et farci au fromage fondu servi avec des accompagnements.
Noisettes D'Agneau
L'Assiette Carnivore
Un mix de grillades composé d'un morceau d'entrecôte, filet de poulet mariné brochettes de chiche kebab, merguez.
Entrecôte Premium
Une généreuse entrecôte grillée à la plancha avec une sauce au choix façon bistro (poivre, champignons frais; fromage).
Jungle Burgers
Crispy César Burger
Poulet pané, sauce cocktail, fromage, crudités, une portion de frites.
Forest Burger
Steak haché grillé, sauce champignons frais, fromage, crudités et potion de frites.
Burger Bœuf Braisé
Effiloché de bœuf à la brésilienne, sauce brésilienne, crudités et portion de frites.
King-Kong Burger
Le burger géant avec deux steaks hachés au fromage, crudités et sauce champignons frais.
Douceurs Exotiques
Tiramisu classique
Nougat glacé aux figues
Pâtisserie fine
Fondant au chocolat et sa boule de glace
Gaufre
Tiramisu fraise
Tiramisu nutelle
Gâteaux du jour

Nouga glace
La Crêpe du Chef
Sauce au choix
Panna Cotta
Crème vanille aux fruits.

Mousse au Chocolat Noir
Mousse au chocolat faite maison au savoureux chocolat noir.
Menus Enfants
Menu Enfant
Plat et dessert au choix
Boissons
Eau minérale
Fanta Citron

Sprite
Coca cola

Fanta Orange
