Rustino

Rustino
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Nos Entrées
Bourek Viande
Bourek farci à la viande hachée et au fromage.
Kebbah
Hrira Oranaise
Soupe de lentilles
Baba ghanouj
Mtebbel
Soupe fruits de mer
Gulach à la viande
Entrées Egyptiennes
Mix Egyptien.
Homos à la viande
Les Salades
Salade Égyptienne
Salade de riz
Salade au Thon
Salade César
Nos Plats Viandes
Hawawchi égyptien
Pâte fourrée au viande hachée.
Tajine mahchi égyptien
Feuille de vigne, courgette, poivron rouge, aubergine farcis au viande hachée & riz égyptien, brochette de viande hachée.
Plat mix viande hachée
Assortiment de viandes hachées braisées, chacune avec un assaisonnement différent, accompagné de riz et de légumes.
Tajine viande hachée d'agneau
Viande hachée braisée en sauce rouge (oignon, tomate, poivron).
Plateau viande hachée d'agneau
Viande hachée cuite au ghee d’agneau, accompagnée de riz et de salade.
Plateau filet de bœuf
Filet de bœuf cuit au ghee, accompagné avec sauce blanche, riz ou frites.
Tajine viande d'agneau
Viande d'agneau en dés en sauce rouge (oignon, tomate, poivron).
Medfoune viande d'agneau 1 personne
Viande d’agneau cuite pendant 12 heures, servie avec du riz, des raisins secs et des amandes.
Plat soltane à la viande
Viande cuite dans une pâte, servie avec du riz, des raisins secs et des amandes.
Medfoune viande d'agneau 2 personnes
Viande d’agneau cuite pendant 12 heures, servie avec du riz, des raisins secs et des amandes.
Medfoune viande d'agneau 3 personnes
Viande d’agneau cuite pendant 12 heures, servie avec du riz, des raisins secs et des amandes.
Medfoune viande d'agneau 4 personnes
Viande d’agneau cuite pendant 12 heures, servie avec du riz, des raisins secs et des amandes.
Nos Plats Poulets
Escalope grillé
Escalope grillé avec accompagnements.
Mix poulet grillé
Escalope à la crème
Cordon bleu
Kebssa au poulet
2 cuisses désossés au four accompagné du riz et légumes.
Plat soltane au poulet
Poulet désossé cuit dans une pâte, servi avec du riz, des raisins secs et des amandes.
Nos Plats Poissons
Plat poisson charem chikh
Grande pièce de poisson désossé cuite au four, accompagnée du riz et salade.
Plat poisson d'Alexandrie
Grande pièce de poisson cuite au four, servie en sauce égyptienne, accompagnée du riz et salade.
Nos Pizzas
Pizza Marguerite
Sauce tomate, fromage, olives.
Pizza Végétarienne
Sauce tomate, fromage, courgette, aubergine.
Pizza Poulet
Sauce tomate, fromage, poulet.
Pizza Thon
Sauce tomate, fromage, thon.
Pizza 4 Fromages
Sauce tomate, fromage, cheddar, gruyère, camembert.
Pizza Viande hachée
Sauce tomate, fromage, viande hachée.
Pizza Poisson
Sauce tomate, fromage, poisson.
Pizza du Chef
Pizza medfoune viande d'agneau
Sauce tomate, fromage, viande de medfoune.
Nos Burgers
Burger au poulet
Poulet, salade, tomate, fromage.
Burger au viande
Viand ehachée, salade, tomate, fromage.
Burger au viande de medfoune
Burger avec une sauce spéciale, cheddar ou gouda.
Nos Desserts
Fruits sec
Crème Brûlée
Baklawa égyptienne
Kunafa
Fondant au chocolat
Salade de fruits
Fondant au pistache
Nos Boissons Froides
Eau Minérale pm

Eau Minérale gm

Mozaya pm
Hamoud cannette

Mozaya gm
Laban ayran
Mojito

Cocktail de fruits

Nos Boissons Chaudes
Thé sahraoui
Café capsule
Café au lait
Cappuccino
Boisson d'immunité
Bettrave, gingembre, lait sans lactose.
Chocolat chaud
Boisson de bonheur
Chocolat noire, lait sans lactose.