Sarayi
Sarayi
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Nos Entrées
Frites
Bulgur
Soupe de Lentilles
La soupe de lentilles traditionnelle faite maison, réunit tous les critères pour vous réconforter sans vous user ni vous lasser.
Yoğurtlu Patlıcan
Purée d'aubergines à l'ail et au yaourt onctueux et très parfumé pour débuter un repas.
Haydari
Yaourt à la menthe, relevé d'une touche d'huile d'olive, pour une fraîcheur intense et un délicat parfum de menthe.
Antep Lokmasi
Bouchées de cheddar affiné avec pistaches et concombre croquant sur un lit de salade méditerranéenne, façon d'Antep.
Icili Kofte
Kebba turque.
Muhamara
Crème de poivrons rouges rôtis avec des noix, et mélasse de grenade.
Houmous
Une délicieuse pâte crémeuse à base de pois chiche cuits, de jus de citron et tahini.
Firinda Mantar
Champignons au fromage.
Bosphorus Salata 2P
Salade gourmande colorée qui associe, sans fausse note, les saveurs méditerranéennes avec des fruits de saison.
Sarayi Mezzes 1/3P
Assortiment de cinq mezzés à partager.
Sarayi Mezzes 3/5P
Assortiment de cinq mezzés à partager.
Nos Salades
Bostana Salata
Des légumes frais de saison, mariés au gré de l'inspiration et des envies.
Gavurdagi Salata
La salade du berger, une salade turque d'une grande fraîcheur, délicatement parfumée au citron.
Bosphorus Salata 1P
Salade gourmande colorée qui associe, sans fausse note, les saveurs méditerranéennes avec des fruits de saison.
Nos Pides
Lahmacun
Feuille de pate mince avec de la viande hachée et des légumes finement découpés, cuite au four en pierre.
Pide au Fromage
Mini pizza au fromage.
Pide Mixte
Mini pizza au fromage, viande hachée et viande de bœuf.
Kaşarlı Pide
Pizza turque allongée, garnie au fromage irlandais, cuite au four en pierre.
Tavuklu Pide
Pizza turque allongée, garnie au poulet et des légumes finement découpés, cuite au four en pierre.
Karısık Pide
Pizza turque allongée, garnie au fromage, à la viande hachée et à la viande d'agneau, cuite au four en pierre.
Kıymalı Pide
Pizza turque allongée, garnie avec de la viande hachée et des légumes finement découpés, cuite au four en pierre.
Tavuk Dönerli Pide
Pide fourré à la chawarma poulet.
Et Dönerli Pide
Pide fourré à la chawarma viande.
Nos Plats de Viande
Köfte Mama
Galettes de viande hachée légèrement épicées, grillées à la braise.
Urfa Kebap
Grillade de kebab marinée cuite à la braise.
Köfte Turque
Galettes de viande hachée finement assaisonnée aux épices turques, grillées à la braise.
Adana Kebap
Grillade de kebab marinée et épicée cuite à la braise.
Köfte au Fromage
Rouleaux de viande hachée épicée à la turque, fourrés au fromage fondant et grillés à la braise.
Osmanlı Kebap
Kebab de viande marinée, cuite à la braise, servie sur une onctueuse purée d'aubergines et garnie d'une sauce tomate relevée et de beurre fondu.
Ali Nazik Kebap
Mélange de purée d'aubergine à l'ail servi avec des morceaux de viande de bœuf grillés et de beurre fondu.
Sarayi Beyti
Grillade de kebab marinée à l'ail et au persil, enroulée dans une fine galette de pain turc et rehaussée de beurre et sauce rouge.
Tranches d'Entrecôte
Epicées et grillées à la braise.
Büyük Karışık 1P
Mélange de grillades à la braise.
Kuzu Pirzola
Côtelettes d'agneau cuites à la braise.
Dallas Steak
Belle pièce de bœuf tendre et savoureuse, assaisonnée puis grillée à la braise pour révéler toute son intensité.
Büyük Karışık 2P
Mélange de grillades à la braise.
Nos Plats de Poulet
Adana Poulet
Grillade de kebab de poulet épicée et marinée cuite à la braise.
Tavuk Bonfil
Tranches de filet de poulet marinées, cuites à la braise.
Külbastı
Cuisse de poulet désossée cuite à la braise.
Beyti Poulet
Grillade de kebab marinée à l'ail et au persil, enroulée dans une fine galette de pain ture et rehaussée de beurre et sauce rouge.
Tavuklu Osmanlı
Kebap de poulet marinée, cuite à la braise, servie sur une onctueuse purée d'aubergines et garnie d'une sauce tomate relevée et de beurre fondu.
Tavuklu Ali Nazik
Mélange de purée d'aubergine à l'ail et de yaourt nature servi avec des morceaux de poulet grillés et de beurre fondu.
Tavuk Şiş
Brochettes de poulet délicatement marinées et grillées à la braise.
Nos Burgers & Sandwiches
Sarayi Burger Kids
Sarayi Cheese Burger
Nos Desserts
Künefe
Dessert chaud et croquant, préparé à base de ktayif, garni avec des pistaches et arrosé d'un sirop.
Chocolat Katmer 1P
Dessert croustillant à la pâte filo et aux pistaches, cœur fondant au chocolat premium crémeux.
Sarayi Katmer 1P
Délicat dessert croustillant à la pâte filo et aux pistaches, généreusement fourré au chocolat de Dubaï.
Sarayi Katmer 2P
Délicat dessert croustillant à la pâte filo et aux pistaches, généreusement fourré au chocolat de Dubaï.
Chocolat Katmer 2P
Dessert croustillant à la pâte filo et aux pistaches, cœur fondant au chocolat premium crémeux.
Nos Cocktails
Pink Banana
Purée de fraises, bananes, jus d'orange.
Passion Flower
Fruit de la passion, jus d'ananas, grenadine, jus de citron.
Lady Coco
Purée de coco, framboise, lait de coco et jus d'ananas.
Sarayi Colada
Mangue, purée de coco, jus d'ananas, jus de citron, lait de coco.
Mavi Lagoon
Fruits de la passion, blue curacao, jus d'ananas, jus citron.
Nos Mojitos
Jus de Citron
Jus de citron frais pressé, légèrement sucré, servi bien frais.
Indigo
Mojito myrtille, myrtilles, menthe fraîche, citron vert, sucre, jus de citron, eau gazeuse.
Zesty Mojito Citron
Mojito citron, citron frais, menthe fraîche, sucre, jus de citron, eau gazeuse.
Kiwi Vibe
Mojitos kiwi, kiwi, menthe verte, citron vert, sucre, jus de citron, eau gazeuse.
Red Kiss
Mojitos fraise, fraise juteuse, menthe fraîche sucre, jus de citron, eau gazeuse.
Nos Boissons
Eau Minérale pm
Hamoud Blanche
Hamoud Selecto
Coca Cola
Ayran
Boisson laitière.
Café Espresso
