Salade du berger

Salade du berger croquante et rafraichissante.

Salade turc piquante

Salade turc piquante pleine de savoure et fraicheur.

Haydari

Délice au yaourt, menthe et ail, a déguster frais.

Salade de saison

Légumes frais de saison, légère et savoureux.

Burghoul

Burghoul traditionnel turc, simple et gourmand.

Assiette mezzé mixte

Assiette de mezze mixte, assortiment de petits plats à base de pois chiche, épicés, légumes et l'huile d'olives.

Salade d'aubergine

Salade froide d'aubergine froide et légère.

Houmous

Purée de pois chiche crémeuse, relever de tahini et citron.

Soupe de lentilles

Velouté de lentilles rouges, épices douces et chaleur turc.

Assiette de frites

Kebab bayti

Brochette de viande hachée farci au fromage roulée dans une fine galette de pain turc puis napée d'une délicieuse sauce tomate.

Adana kebab

Brochette de viande hachée épicée et grillée.

Cuisse de poulet

Cuisse de poulet désossée, tendre et grillée.

Poulet ali nazik

Poulet grillé sur son lit d'aubergines fumées.

Kebab aux aubergines

Brochettes d'aubergines et viande grillée.

Boulettes turc

Gallates de viande épicés tendres et grillés.

Ragoût de poulet

Poulet tendre aux légumes.

Viande ali nazik

Viande grillée sur son lit d'aubergine fumées.

Brochette de poulet

Brochette de poulet mariné grillée.

Ailes de poulet

Ailes de poulet parfumés façon turc.

Ragoût de viande

Viande tendre aux légumes.

Brochette d'agneau

Brochette d'agneau tendre grillée.

Boulettes farcies au fromage

Galettes de viande farci au fromage fondant.

Kebab mixte

Mélange grillades turc.

Kebab mixte - 2 personnes

Assortiment varié de grillades turc pour 2 personnes.

Kebab mixte - 4 personnes

Assortiment varié de grillades turc pour 4 personnes.

Kebab fromage

Kebab au fromage, frites, bourghoul, légumes grillés.

Pizza turque

pâtes fine garni de viande hachée et légumes finement émincé cuite au four a bois.

Pide au fromage

Pizza tuque allongé, garnie de fromage fondant cuite au four à bois.

Pide mixte

Pizza turque mixte, mélange de viande hachée et de morceaux d'agneau et fromage fondant cuite au four à bois.

Pide poulet fromage

Pizza turque garni de poulet et fromage cuite au four à bois.

Pide aux dés de viande fromage

Pizza turque garni de morceaux de viande d'agneau et fromage fondant cuite au four à bois.

Pide viande hachée fromage

Pizza turque à la viande hachée et au fromage cuite au four à bois.

Hamburger enfant

Mini hamburger, facile a déguster gourmand pour les enfant.

Hamburger

Pain moelleux, steak haché et garniture fraiche.

Kunefe

Dessert chaud et croustillant, kadaif doré, cœur de fromage frondant et sirop parfumé.

Dubai dream

Baklava tranche carotte

Baklava en tranche " carotte" croustillante en fines feuilles.

Eau Minérale Pm

Coca cola

Sprite

Fanta Orange

Ayran