Lucas Castello - Bouchaoui

Lucas Castello - Bouchaoui
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Nos Gourmandises 🍬
Cookie

Tropézienne

Choux à La Crème Légère

Flan Vanille de Madagascar

Mille-feuilles fraise

Mille-Feuille

Flan Noix de Coco

Flan Praliné

Fonkie

Choux Choco Coco

Paris-Brest

Fondant au chocolat

Fondant pistache

Opera

Chocolatier

Tarte citron meringue

Ruby coco

Tarte Aux Fraises

Fraisier

3 Chocolats

Crème brulée

Mangue passion

Tarte pistache chocolat au lait

Tarte fleur d'orient

Nos Macarons 🤩
Macaron ( pièce )

Gros macaron framboise

Nos Crèmes Brûlées & Tiramisu 🍮
Tiramisu

Vanille de Madagascar

Pistache

Chocolat

Nos Viennoiserie 🥐
Croissant

Pain au chocolat

Pain aux raisins

Torsade

Pain aux raisins aux amandes

Nos Sandwichs Composés 🥪
Le Méditerranéen
Pain viennois, salade, tomates cerises, oignons frits, maïs, concombres marinés, olives noires, chou rouge mariné, thon, mayonnaise.
L’Italien
Pain parisien, sauce pesto, salade, tomates cerises, oignons marinés, olives noires, poivrons marinés, jambon olive, gruyère en cubes.
Le Mexicain
Galette tortilla, salade, maïs, chou blanc, oignons caramélisés, poivrons marinés, carottes marinées, poulet paprika, billes de mozzarella x2, sauce andalouse.
Le Cocktail
Pain céréale , salade, cornichons, concombre, carottes marinées, , crevette mariné , billes mozzarella x2, sauce moutarde à l’ancienne.
L’Argentin
Pain parisien, salade, tomates confites, olives noires , carottes mariné , poivrons mariné , cornichons 25 g rose beef, 25 g pastrami, sauce moutarde miel.
Le Nordique
Pain viennois, sauce à l’ail et fines herbes, salade, oignons marinés, tomates cerises, concombres marinés, carottes marinées, saumon fumé.
Nos Salades Composées 🥗
La Burrata
Salade, tomates cerises, oignons marinés, poivrons marinés, crevettes, sauce vinaigrette, burrata, sauce pesto.

La Pop Chicken
Salade, tomates cerises, maïs, olives noires, œuf dur, chou blanc, pop chicken, gruyère en cubes, sauce vinaigrette.

La Provençale
Salade, tomates cerises, poivrons marinés, carottes marinées, anchois, sauce asiatique.

La Méditerranéenne
Salade, tomates cerises, oignons marinés, poivrons marinés, olives noires, chou rouge mariné, thon, mayonnaise.

La Valencia
Salade, tomates cerises, oignons marinés, poivrons marinés, maïs, jambon de dinde au paprika, oignons frits, fromage râpé, vinaigrette.

L’Italienne
Salade, tomates cerises, carottes marinées, oignons frits, olives noires, poivrons marinés, jambon olive, sauce pesto.

La Nordique
Salade, tomates cerises, oignons marinés, cornichons, carottes, fromage frais, saumon fumé, sauce à l’ail et fines herbes.

Nos Clubs Sandwichs 🥙
Triangles Jambon
3 tranches de pain de mie, sauce à l’ail et fines herbes, concombres, salade, tomates cerises, oignons marinés, jambon de dinde, emmental râpé.
Saumon Pesto
3 tranches de pain de mie, sauce pesto, salade, tomates cerises, oignons marinés, carottes marinées, saumon fumé, zestes de citron.
Carnivores
3 tranches de pain de mie, sauce andalouse, salade, oignons caramélisés, tomates séchées, maïs, 50 g de roast beef, 25 g de pastrami, emmental râpé.
Nos Bruschettas 🥖
Bruschetta Classic
2 tranches de pain complet toasté, filet d’huile d’olive, 2 œufs brouillés, sauce à l’ail et fines herbes, tomates séchées, fromage frais, crudités, champignons frais, oignons frits, thon mayonnaise.
Bruschetta Signature
2 tranches de pain complet toasté, filet d’huile d’olive, 2 œufs brouillés, sauce pesto, tomates séchées, fromage frais, crudités, oignons frits, saumon fumé.
Nos Brunches 🥐🥯
Brunch Select
1 boisson chaude au choix , 1 viennoiserie au choix , 1 yaourt grec au miel, amandes effilées , 1 assiette de 4 crudités , 2 œufs au plat ou brouillés, avec fromage et champignons frais, 1 jus frais au choix (selon saison) , 1 bouteille d’eau.
Brunch Salé
1 boisson chaude ( café, thé ou chocolat ) , 1 croissant jambon-fromage , Œuf mimosa au thon ou omelette au fromage, 1 jus frais (selon saison), 1 bouteille d’eau.
Brunch Sucré
1 boisson chaude (café, thé ou chocolat) , 1 viennoiserie (croissant ou pain au chocolat) , 1 yaourt grec au miel et amandes effilées, 1 jus frais (selon saison) ,1 bouteille d’eau.
Nos Cafés ☕
Café
Café Crème
Americano
Café Latte
Mocaccino
Double Espresso
( 2 Capsules )
Affogato
Café Latte Caramel
Café Latte Vanille
Café Latte Noisette
Nos Boissons Chaudes 🍵
Lait Chaud
Tisane
Thé Infusion
Thé Bio
Thé Lipton
Chocolat Chaud Premium
( Plus intense )
Chocolat au Lait
Nos Jus Frais 🍊
Jus Fraise
Jus Fraise Menthe
Jus Fraise Citron
Jus Fraise Banane
Jus Citron
Jus Citron Menthe
Jus d’orange
Jus Fraise Orange
Jus Mangue
Jus Fruits Rouges
Jus Fraise Mangue
Nos Matcha🍵 & Latte 🥛
Latte Fruit de la Passion
Latte Framboise
Thé Matcha
Latte Matcha
Latte Matcha Fruit de la Passion
Latte Matcha Framboise
Café Latte Matcha
Nos Eaux Aromatisées 🍋🟩
Brise de Grenadine
(Eau – Vichy – Limonade)
Éclat de Menthe
(Eau – Vichy – Limonade)
Essence Tropicale
(Eau – Vichy – Limonade)
Souffle de Framboise
(Eau – Vichy – Limonade)
Délice de Pêche
(Eau – Vichy – Limonade)
Nos Crêpes, Gaufres & Pancakes 🧇🥞
Praliné Amande Noisette
Praliné Pistache
Framboise / Passion
Biscuit
Nocciolata ( Nutella )
Kinder Bueno
Caramel Fleur de Sel
Nos Milkshakes 🧋
Milkshake Praliné Amande Noisette
Milkshake Praliné Pistache
Milkshake Nocciola ( Nutella )
Milkshake Kinder Bueno
Fruité
Milkshake Caramel
Milkshake Oreo
Milkshake Caramel Fleur de Sel
Milkshake Biscuit
Milkshake Croustillant Pistache
Nos Boissons 🥤
Eau Minérale

Eau Pétillante

Hamoud Blanche

Hamoud Cola

Slim Orange
