Sultan - Kouba

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4.4285 avis·Restaurant Sultan- Les sources, Boulevard Maache Malek, Kouba, Algérie

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Nos Entrées Froides

Hoummos

500 DA
Hoummos

Salade d'aubergine

Purée d'aubergines grillées, huile d'olive, ail.

600 DA
Salade d'aubergine

M'tabel

Purée d'aubergines grillées, huile d'olives, ail.

550 DA
M'tabel

Baba ghanouj

Aubergine farci à la viande hachée sur un lit de purée de graines de sésames.

800 DA
Baba ghanouj

Labnah

Fromage frais typique de la cuisine libanaise, huile d'olives.

500 DA
Labnah

Hmiss

400 DA
Hmiss

Mix tapas

Falafel, labnah, hoummos.

1 300 DA
Mix tapas

Nos Entrées Chaudes

Barquette de frites

200 DA
Barquette de frites

Fries cheesy

Frites avec sauce fromagère et viande hachée.

700 DA
Fries cheesy

Assiettes de fromages

900 DA
Assiettes de fromages

Camembert grillé au miel

800 DA
Camembert grillé au miel

Riz basmati

300 DA
Riz basmati

Purée

300 DA
Purée

Falafel

500 DA
Falafel

Zinger

4 pièces de poitrines de poulet panées.

900 DA
Zinger

Nos Salades

Salade maison

Salade, tomate, concombre, bettraves, oignons, carottes, olives noires.

650 DA
Salade maison

Tomate mozzarella

Tomate en tranches, mozzarella, sauce pesto.

850 DA
Tomate mozzarella

Salade césar

Salade, tomate, poulet pané façon KFC, gruyère, croutons.

800 DA
Salade césar

Salade niçoise

Salade, tomate, oignon, thon, câpres, œuf, citron.

850 DA
Salade niçoise

Salade lax

Salade, tomate, saumon fumé, concombre, croûtons, olives noires.

1 200 DA
Salade lax

Salade pasta

Penne, tomate, poivron vert, maïs, olives noires, thon.

800 DA
Salade pasta

Salade sultan

Tomate, salade, concombre, mélasse de grenadine, noix, oignons.

950 DA
Salade sultan

Nos Gratins

Gratin Épinards

Gratin épinards

750 DA
Gratin Épinards

Gratin Poulet

Gratin au poulet

800 DA
Gratin Poulet

Gratin Viande Hachée

Gratin à la viande hachée

900 DA
Gratin Viande Hachée

Nos Crêpes Salées

Crêpe fromage & épinards

750 DA
Crêpe fromage & épinards

Crêpe poulet fumé & fromage

800 DA
Crêpe poulet fumé & fromage

Crêpe poulet & fromage

850 DA
Crêpe poulet & fromage

Crêpe viande hachée

1 100 DA
Crêpe viande hachée

Crêpe viande fumée

1 200 DA
Crêpe viande fumée

Crêpe saumon fumé

1 200 DA
Crêpe saumon fumé

Nos Grillades À La Braise

Côtelettes d'agneau

Accompagnées de légumes sautés, frites maison, riz basmati.

2 800 DA
Côtelettes d'agneau

Noisettes d'agneau

Accompagnées de légumes sautés, frites maison, riz basmati.

2 800 DA
Noisettes d'agneau

Merguez à la braise

Accompagnées de légumes sautés, frites maison, riz basmati.

1 600 DA
Merguez à la braise

Shish taouk

2 brochettes de poulet mariné façon turque.

1 600 DA
Shish taouk

Shish kebab

2 brochettes de viande grillée façon turque.

1 900 DA
Shish kebab

Chicken tandoori

2 brochettes poulet mariné façon indienne.

1 500 DA
Chicken tandoori

Entrecôte

Une portion de 250gr de viande.

2 500 DA
Entrecôte

Cuisse de poulet à l'indienne

1 500 DA
Cuisse de poulet à l'indienne

Escalope grillée

1 400 DA
Escalope grillée

Filet de bœuf

2 900 DA
Filet de bœuf

Mélange de grillades

1 brochette de poulet mariné façon turque, 1 brochette de poulet mariné façon indienne et 1 brochette de steak haché mariné façon turque.

2 400 DA
Mélange de grillades

Adana kebab

2 brochettes de steak haché façon turque (piquant).

1 900 DA
Adana kebab

Nos Pâtes

Penne arrabiatta

Penne à la sauce piquante, tomates, ail, herbes.

950 DA
Penne arrabiatta

Tagliatelles alfredo

Tagliatelle à la sauce blanche, au poulet, et champignons.

1 200 DA
Tagliatelles alfredo

Spaghetti bolognaise

Spaghettis à la sauce rouge et viande hachée.

1 300 DA
Spaghetti bolognaise

Lasagne

1 300 DA
Lasagne

Tagliatelle au saumon fumé

Tagliatelle au saumon fumé

1 600 DA
Tagliatelle au saumon fumé

Nos Plats

Paupiettes de poulet

Cuisse de poulet farcie à la viande hachée et fromage.

1 700 DA
Paupiettes de poulet

Poulet pané façon KFC

1 300 DA
Poulet pané façon KFC

Chicken Piccata

Poitrine de poulet avec sauce aux champignons et câpre.

1 600 DA
Chicken Piccata

Cordon bleu

1 600 DA
Cordon bleu

Shawarma à la plancha

1 300 DA
Shawarma à la plancha

Quasadillas

Tortillas farcie au poulet façon mexicaine.

1 300 DA
Quasadillas

Chicken tortillas

1 200 DA
Chicken tortillas

Güveç

Tadjine de poulet turc épicé couvert d'un pain.

1 600 DA
Güveç

Viande tortillas

1 500 DA
Viande tortillas

Chicken tikka massala

Poulet à l’indienne avec sauce piquante et épices.

1 600 DA
Chicken tikka massala

Plat tacos mexicain mixte

1 Tacos mexicain poulet, 1 tacos mexicain poulet pané, 1 tacos mexicain viande.

1 400 DA
Plat tacos mexicain mixte

Plat taco mexicain poulet pané

1 050 DA
Plat taco mexicain poulet pané

Plat taco mexicain poulet

1 300 DA
Plat taco mexicain poulet

Plat taco mexicain viande

1 400 DA
Plat taco mexicain viande

Nos Sandwichs

Sandwich chicken tikka

Poulet mariné façon indienne, frites, salade, tomate, sauce à l'ail.

650 DA
Sandwich chicken tikka

Sandwich mexicain

Poulet mariné façon mexicaine, gruyère, cheddar.

850 DA
Sandwich mexicain

Sandwich poulet pané

Poulet pané façon américaine, frites, salade, tomate, sauce à l'ail.

750 DA
Sandwich poulet pané

Sandwich président (camembert)

Poulet mariné façon indienne, camembert, frites, sauce américain.

850 DA
Sandwich président (camembert)

Sandwich sultan

Viande hachée, fromage blanc, œuf au plat, frites, sauce maison.

850 DA
Sandwich sultan

Sandwich falafel

Falafel, frites, salade, tomate, sauce à l'ail.

650 DA
Sandwich falafel

Sandwich adana durum

Lahmajun farci d'une brochette de viande

900 DA
Sandwich adana durum

Nos Burgers

Naan

Pain indien, steak haché, laitue, tomate, fromage, sauce américaine.

700 DA
Naan

Cheese

Steak hachée, laitue, tomate, fromage, sauce maison.

700 DA
Cheese

Holland

Steak haché, laitue, tomate, fromage gruyère, sauce américaine.

900 DA
Holland

Smoky

Steak hachée, viande fumée, laitue, tomate, fromage, sauce maison.

900 DA
Smoky

Forest

Steak hachée, sauce aux champignons, tomate, fromage, sauce maison.

850 DA
Forest

Chicken

Escalope de poulet panée, laitue, tomate, fromage, sauce américaine.

750 DA
Chicken

Texas

Double steak haché, laitue, tomate, 3 fromages, sauce maison.

1 000 DA
Texas

Nos Tacos

Tacos Curry

Escalope de poulet marinée à l'indienne, sauce fromagère.

850 DA
Tacos Curry

Tacos Fiesta

Escalope de poulet marinée à la crème champignons, sauce fromagère.

850 DA
Tacos Fiesta

Tacos Mix

Escalope de poulet à l'indienne, steak haché, sauce fromagère.

1 000 DA
Tacos Mix

Tacos Cordon Bleu

Escalope de poulet panée farci aux 3 fromages, sauce fromagère.

950 DA
Tacos Cordon Bleu

Tacos Rustico

Steak haché, oignons caramélisés, poivron, sauce fromagère.

950 DA
Tacos Rustico

Tacos Texan

Steak haché, viande fumée traditionnelle, sauce fromagère.

950 DA
Tacos Texan

Nos Pizzas Sauce Rouge

Pizza marguerite

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, herbes de provence.

600 DA
Pizza marguerite

Pizza Soubressade

Sauce tomate, emmental, mozzarella, soubressade, oignon, herbes de provence.

1 300 DA
Pizza Soubressade

Pizza mickey mouse

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, herbes de provence.

550 DA
Pizza mickey mouse

Pizza jardinera

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, poivron vert, légumes, oignon, herbes de provence.

850 DA
Pizza jardinera

Pizza mozzarella

Sauce tomate, mozzarella, herbes de provence.

850 DA
Pizza mozzarella

Pizza diavolo

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, poivron vert, poulet épicé, piment, oignon, herbes de provence.

950 DA
Pizza diavolo

Pizza pollo forza

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, poulet, herbes de provence.

950 DA
Pizza pollo forza

Pizza napolitaine

Sauce rouge, Emmental, mozzarella, anchois, câpres, herbes de provence.

900 DA
Pizza napolitaine

Pizza mexicana

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, viande hachée, poivron vert, oignon, herbes de provence.

1 200 DA
Pizza mexicana

Pizza tonno

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, thon, câpres, poivron vert, oignon, herbes de provence.

950 DA
Pizza tonno

Pizza champignons

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, champignon, poivron vert, oignon, herbes de provence.

1 100 DA
Pizza champignons

Pizza sultan

Sauce tomate, Emmental, poulet, viande hachée, poivron vert, oignon, herbes de provence.

1 200 DA
Pizza sultan

Nos Pizzas Sauce Blanche

Pizza Yogo

Sauce fromage, emmental, mozzarella, herbes de provence.

800 DA
Pizza Yogo

Pizza régina

Sauce blanche, emmental, mozzarella, poulet fumé traditionnel, poivron vert, oignon, herbes de provence.

1 000 DA
Pizza régina

Pizza Quatro fromaggi

Sauce blanche, emmental, mozzarella, camembert, herbes de provence.

1 200 DA
Pizza Quatro fromaggi

Pizza viking

Sauce blanche, emmental, mozzarella, saumon fumé, câpres, herbes de provence

1 300 DA
Pizza viking

Nos Milkshakes & Frappés

Milkshake nutella

600 DA
Milkshake nutella

Frappuccino Vanille

700 DA
Frappuccino Vanille

Frappuccino Choco

700 DA
Frappuccino Choco

Frappuccino Caramel

700 DA
Frappuccino Caramel

Milkshake banane

700 DA
Milkshake banane

Milkshake fraise

650 DA
Milkshake fraise

Milkshake nutella banane

700 DA
Milkshake nutella banane

Nos Barques

Peynir

Sauce blanche, emmental, mozzarella, herbes de provence.

700 DA
Peynir

Tawuk

Sauce tomate, Emmental, mozzarella, poulet, herbes de provence.

800 DA
Tawuk

Spanak

Sauce blanche, emmental, mozzarella, épinards sautés, œuf.

800 DA
Spanak

Thon

Sauce tomate, emmental, mozzarella, thon, poivron vert, oignon.

850 DA
Thon

Mawlana

Sauce tomate, emmental, mozzarella, viande hachée épicée, poivron vert, oignon

1 000 DA
Mawlana

Soubressade

Sauce tomate, emmental, mozzarella, soubressade, oignon, herbes de provence.

1 300 DA
Soubressade

Nos Crêpes

Crêpe nutella

500 DA
Crêpe nutella

Crêpe nutella banane

700 DA
Crêpe nutella banane

Crêpe nutella fruits

750 DA
Crêpe nutella fruits

Nos Gâteaux & viennoiseries

Pain Suisse

100 DA
Pain Suisse

Croissant

100 DA
Croissant

Pain au Chocolat

100 DA
Pain au Chocolat

Nos Desserts

Fondant au chocolat

500 DA
Fondant au chocolat

Brownie

500 DA
Brownie

Tiramisu

600 DA
Tiramisu

Verrine Dubai

700 DA
Verrine Dubai

San Sebastien

700 DA
San Sebastien

Salade de fruits

800 DA
Salade de fruits

Fondant au chocolat

500 DA
Fondant au chocolat

Crème brulée

450 DA
Crème brulée

Nos Boissons Chaudes

Tisane

150 DA
Tisane

Thé infusion

200 DA
Thé infusion

Thé maison

200 DA
Thé maison

Café L'Or

250 DA
Café L'Or

Café nesspresso

300 DA
Café nesspresso

Café mocha

400 DA
Café mocha

Café au lait

400 DA
Café au lait

Café latté

400 DA
Café latté

Chocolat chaud

450 DA
Chocolat chaud

Café sultan

450 DA
Café sultan

Cappuccino

450 DA
Cappuccino

Caramel macchiato

500 DA
Caramel macchiato

Vanilla latté

500 DA
Vanilla latté

Nos Cocktails

Mojito Classique

Citron, menthe.

650 DA
Mojito Classique

Elizabeth

Fraise, banane, orange, ananas.

650 DA
Elizabeth

Mojito Mixé

Citron, menthe mixée.

650 DA
Mojito Mixé

Cuba Libre

Sirop de rhum, citron, cola.

650 DA
Cuba Libre

Mojito Fraise

Citron, menthe, fraise.

700 DA
Mojito Fraise

Mojito Gold

Avec boisson énergisante.

700 DA
Mojito Gold

Ice Cream Soda

Sorbet citron, sprite, fraise.

700 DA
Ice Cream Soda

Citron Givré

Citron, sorbet, menthe.

700 DA
Citron Givré

Piña Colada

Ananas, lait de coco.

750 DA
Piña Colada

Bora bora

Fruit de la passion, citron, ananas.

750 DA
Bora bora

Mojito Braziliana

750 DA
Mojito Braziliana

Mojito Cerise

800 DA
Mojito Cerise

Mojito Bleu

800 DA
Mojito Bleu

Sultana

Mangue, fraise, citron, ananas, sirop de rhum, sucre de canne, eau pétillante.

800 DA
Sultana

Nos Iced Teas & Iced Coffees

Ice tea pêche

350 DA
Ice tea pêche

Ice coffee

350 DA
Ice coffee

Ice cappuccino

450 DA
Ice cappuccino

Ice spanish latte

450 DA
Ice spanish latte

Espresso Martini

Café, sauce caramel, sirop caramel, sirop de rhum sans alcool.

500 DA
Espresso Martini

Nos Boissons Fraîches

Eau minérale

50 DA
Eau minérale

Diabolo eau gazeuse

Menthe ou grenadine.

200 DA
Diabolo eau gazeuse

Hamoud blanche

100 DA
Hamoud blanche

Hamoud selecto

100 DA
Hamoud selecto

Sprite

100 DA
Sprite

Coca cola

100 DA
Coca cola

Coca cola 1L

150 DA
Coca cola 1L

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